ממרח קשיו מלוח:
משרים קשיו במשך כ 8 שעות במים. הקשיו מתנפח והופך למלא וחיוני…
טוחנים אותו בבלנדר עד למרקם קטיפתי, מוסיפים קצת שמן זית ומלח ואז מוסיפים למעשה כל מה שבא לנו:ממרח זיתים- חופן זיתים
ממרח פטרוזיליה- צרור פטרוזיליה
ממרח עגבניות- מוסיפים חופן עגבניות מיובשות
ממרח שום-. תמשיכו לבד… אפשר "לעוף" עם זה, זעתר, בזיליקום, עירית… מה שיוצא אני מרוצה!!!
אגב- אם בא לי שהממרח יהיה יותר לכיוון של רוטב שאוכל ממש לבזוק על תבשיל אחר, אז פשוט אני מוסיפה עוד נוזלים בצורת מים ושמן זיתועכשיו מתכון מתוק…
מכינים בדיוק את אותה המחית הקטיפתית ממקודם ומוסיפים לה דבש או סילאן (שימו לב שקניתם סילאן ללא סוכר, טיפה יותר יקר אבל שווה) נגיעה של שמן קוקוס איכותי ואז לפי הטעם אפשר לשחק עם זה: תמצית וניל (בבקשה רק לא אפיכל וכל מיני שכאלו, זה לא ממש וניל…), הל טחון טרי, לימון או קקאו…
את המחית המתוקה הזו ניתן למרוח על משטח של תמרים ואגוזים טחונים עם נגיעה של שמן קוקוס והרי לכם עוגה… אגב, את המחית אני לפעמים שמה בתבניות הסיליקון של השוקולד שלי ומקפיאה, זה יוצא גלידות קטנות לשמחת הילדים בבית…
פשוט תהיו יצירתיים ואם החומרי גלם שלכם טובים אל המילים "לא טעים" לא רלוונטיות… שיהיה חג שמח לנו ולכל יצור חי…
ובואו נדבר על יוגה…
|
הקיץ הזה אני מלמדת בשלוש סדנאות עומק מרתקות. כל אחת שונה לחלוטין והמשותף לכולן זה אני… מוזמנים לעיין בהמשך המייל, ניקוי מיצים ב"מואה בערבה, סופ"ש יוגה ואיורוודה ב"מואה " בערבה וריטריט שמונה ימים בתאילנד. לרגע לא משעמם…
|
|
רגע לפני הפוגת קיץ בארץ, זהר צמח וילסון ואני מכינים תהליך ניקוי מיצים שאותו ננחה יחד בתאילנד ב 20/6 פרטים מלאים בקרוב… בינתיים נתארח שוב ב"מואה" לסופ"ש בסימן שינוי תזונתי אשר מביא לשינוי תודעתי עמוק ומשמעותי. אני אלמד שם יוגה אשר תתמוך ותסייע בתהליך. ההרשמה החלה.
|
25/5 "תשמרו על עצמכם" סדנת עומק עם מיכל ירקוני בנושא מערכת החיסון ויוגה
נמאס מהנזלת? חוטפים כל וירוס שנמצא בסביבה? סטרס עושה אתכם חולים? מערכת החיסון וההגנה היא מהמורכבות והדינאמיות בגוף האנושי. היא מורכבת מאיברים, תאים ורקמות שונות וממערכת נוזלים ייחודית הנקראת לימפה. לזרימת הלימפה השפעה עצומה על בריאות הגוף-נפש.
הסדנה תשלב לימוד תיאורטי עם תרגול של אסאנות, נשימה ומגע המותאמים להגברת החיוניות של מערכת החיסון.
"היוגה והאיורוודה שלובות זו בזו; העמקה בידע האיורוודי מזינה את תרגול היוגה ומאפשרת להתאים אותו למזג הגופני והמנטלי שלנו בצורה עמוקה יותר" אנו מזמינות אתכם לשלושה ימים של יוגה ואיורוודה בנווה מדבר קסום בערבה. נתרגל יוגה, ננשום את השקט של המדבר ונעמיק בידע של הרפואה ההודית העתיקה.
18/6 "התעוררות" היכרות עם קונדליני יוגה עם ליה
קונדליני יוגה יוצרת טרנספורמציה. זוהי שיטה שפותחת בפנינו אפשרויות, מחברת ליעוד וידיעה פנימית עמוקה. במסע החיים נתעל את הכעס לתמימות ונבין שאין לנו צורך בכלום אלא בחיבור לעצמי. את הסדנה נחה המורה המובילה בתחום- ליה. מוזמנים לנסות שיטה עתיקה אשר לנו היא חדשה…
והיי לייט של הקיץ הזה:
22/6 שמונה ימים של נופש, יוגה ותזונה בתאילנד
זהר צמח וילסון ואני, תמר עדי, מזמינים אתכם לחוות וללמוד כיצד להזין את הגוף והנשמה. זוהי הזדמנות להכיר את גופינו וצרכיו ולהוקיר לו תודה על כל מה שהוא עושה עבורנו (שזה המון). שמונה ימים מרעננים ומלטפים באי טרופי, באתר נופש ובריאות השוכן במפרץ על שפת הים, מאפשרים לנו לחוות היבטים נוספים של תזונת הגוף והנפש תוך כדי מילוי המצברים. לפרטים מלאים כנסו ללינק
הודעות חשובות לתלמידי המרכז:
2. הודעה חשובה- חניון אסותא שצמוד אלינו נסגר. ממליצה לאמץ את חניון רידינג – ללא תשלום ורבע שעה הליכה מהמרכז שלנו. בהצלחה…
3. מזרונים פרטיים- עקב עומס של מזרונים אישיים אשר נשארים אצלנו במרכז, אני מבקשת להצמיד לכל מזרון פתק עם שם+משפחה על מנת שאדע של מי הוא. מזרון ללא שם לא יישמר. תודה
המלצות של תמר על דברים טובים שקורים מסביב:
1. פסטיבל סאנביט מזמין למסע מוסיקלי מסעיר וחד פעמי עם השמות הלוהטים של תנועת ה GLOBAL BEATS העולמית. נרקוד דרך הפאבלות של ריו ועד הטברנות של יוון, ממועדוני ברלין לשבטיות אפריקאית מהשווקים של מרקש ועד קינגסטון שטופת השמש. העולם כולו ברחבה אחת! כל זאת ועוד בפסטיבל סאנביט שיחגוג את היומיים הארוכים בשנה בסוף שבוע של מוסיקה, ריקוד, שחרור, מפגש וחיוך. הפסטיבל יתרחש בנוף של מרגלות הגלבוע בתוך טבע יפיפה לצד מי מעיין צוננים בכדי להעניק תפאורה מושלמת לחוויה.
2. סליחה שזה בוייב כזה שלילי, אבל גם על זה אני ממליצה… חרם צרכנים על תחנות הדלק של מר תשובה… מוזמנים להציץ ורצוי גם להחרים… ובכלל הכי טוב אופניים ורכבת!!!
3. "החברות המובילות בשוק כיום מוכרות לנו מוצרים שיש בהם "התיישנות-מובנית" (built-in obsolescence). זה מונח מקצועי מקובל בתעשייה, המתאר אסטרטגיה של יצרן המבקש לייצר מוצר שעוצב מראש כך שיפסיק לתפקד אחרי פרק זמן קצוב, במטרה לגרום ללקוח לרכוש חדש תחתיו. כלומר, שיטת מפתח לעידוד הצריכה…" כנסו לקרוא מאמר מרתק בנושא האהוב עלי- תרבות הצריכה.
המשך שבוע ברגוע
תמר
|
